素肌美人になるための皮膚科学

　柔らかくてすべすべした赤ちゃんの肌は、とてもキメ細かくマシュマロや羽二重餅のようです。赤ちゃんは新陳代謝が盛んなので、肌も新しい組織がつぎつぎに生まれているからです。一方、シワはその人の年輪ともいわれますが、ビタミンやホルモンの不足、細胞の老化により皮膚の結合組織が弾力を失って硬くなるからです。また、シミやソバカスは、紫外線の害から身体を守るためにつくる褐色のメラニン色素の蓄積です。
　素肌を若返らせ、瑞々しく保つことができれば、お化粧の伸も良くなり、鏡に向かうたびウキウキするばかりか、人前に出ることが楽しくなり仕事もはかどります。素肌美人への近道は、赤ちゃんのように皮膚の新陳代謝を活発にすること、バランスの良い食事と内蔵を健康にして皮膚に十分な栄養を行き届かせることからはじまります。
　
　そこで、先ずお勧めするのはビタミンCです。ビタミンCは皮膚細胞の結合組織に弾性を持たせるコラーゲンの合成を促す膠原作用、メラニン色素の生成を抑える美白作用、体の組織を錆びつかせる原因の活性酸素を無害にする抗酸化作用が知られています。また、緩下作用があるため便秘を防いて腸の働きを整えてくれます。ほかにビタミンB群、E、カルシウムも素肌の美容に欠かせない大切な栄養素です。

　ビタミンCといえばレモンやオレンジ等の柑橘類、グアバ、アセローラ、イチゴなどの果物に多く含まれています。しかし、果物は糖質も多く、たくさん摂ると冷え性やダイエットを気にする方も多いでしょう。そのような方はパセリやキャベツ、ピーマン、ブロッコリーなど緑の濃い野菜を食べ、お茶を飲むようにします。できれば露地栽培もののほうが、直射日光をたっぷり浴びて病虫害にうち勝つためのビタミンCをより多く含んでいます。でも、野菜も苦手で十分な量を食べることができない人もいます。そのような方は、少しでも旬の野莱や果物を食べるようにし、不足分をビタミンCサプリメントで補うことをお勧めします。

　美容効果を期待してプロビタＣを愛飲している方も大勢います。プロビタＣは、安定・持続型ビタミンＣ（AA-2G）が2004年に食品添加物（栄養強化剤）に承認されてビタミンＣサプリメント（保健機能食品、栄養機能食品）として商品化されました。その10年前（1994年）にAA-2Gが医薬部外品（美白用化粧品主剤）に承認され、その優れた特性（安定・持続性、取扱の容易さ、広範な応用性、安全性）から、今ではビタミンＣを成分とする本物の化粧品の大半に使われています。
　
　ここで美容の対象となる皮膚の役割をもう少し科学的に理解して、素肌美人になるもう一つの目的を考えてみましょう。皮膚は、微生物などが体内に入り込むのを防いだり、水分が漏れないようにするバリアとして機能するだけでなく、皮膚科学の研究成果として、環境の変化に応じて免疫系、内分泌系や中枢神経系と密接に関係して様々な情報を発信していることが知られています。皮膚はそれ自体が独自に感じ、考え、判断し、行動しているというのです。その巧みなシステムを担っている物質は中枢神経系で記憶や学習に寄与している物質と同じ成分です。このことは発生段階で皮膚表皮と中枢神経系が同じ外胚由来の機関であることを考えると理解できます。まさに皮膚は外部環境のセンサーであり、脳のように考える臓器（神経をつかさどるもう一つの脳）と言えます。成人の皮膚面積は1.6㎡、厚さ1.4~4mmとすれば重さは約３kg（皮下組織も加えると約9kg：体重の14％）にもなります。皮膚は、約1.4kgの脳、1.2～2kgの肝臓より圧倒的に大きなもう一つの臓器 “外臓”と考えることができます。東洋医学では鍼灸やマッサージのように皮膚への施術が多いこともうなずけます。
　
　また、皮膚の表裏は体内を基準に－100mVの電位差があるパワフルな電池です。この電位差は感情や気分によって変化しています。ウソ発見器はこの現象観測を応用しています。また、鍼灸治療は人体の部位間（経穴とそれらを結ぶ経路）に電位差を発生させる（電流を流す）ことによって生体防御機構（免疫系、神経系、内分泌系、代謝系、抗酸化系、細胞修復系など）を刺激して必要な臓器を機能させる術といえます。
　皮膚細胞を動作させるイオンポンプの性能が劣化すれば電池切れ状態になります。これが老人のカサカサ肌の原因です。瑞々しい皮膚は角層の下にカルシウムイオンが高濃度に分布しています。老人性乾皮症、乾癬、アトピー性皮膚炎では細胞の内外に栄養分や老廃物を出し入れするイオンポンプやイオンチャンネルの働きが鈍くなってイオンの偏在がなくなり、表皮にカルシウムイオンが一様に分布して電位差が下がり、バリア機能が低下して障害が起こります。
　まだまだ、皮膚科学で明らかにすることは沢山ありますが、素肌美人になることの大切さを知るために少しでもお役に立てばと思います。ビタミンＣを上手にとって、肌の健康を保ちたいです。　

（スタッフ：瀬崎 勝二）

[参考] 岩波科学ライブラリー112「皮膚は考える」傳田 光洋著（資生堂LSRC）2005.11.2　

進化とビタミンＣ

ヒトには何故“安定型ビタミンＣ”が有用なのか？

　植物は光合成で栄養をつくって大きく育つ。葉や枝の細胞内にある葉緑素は、大地に張りめぐらした根が吸い上げる水分や栄養分（窒素、燐酸、加里、ミネラル：カルシウム、ナトリウム、鉄、亜鉛、マンガンなど）と、葉の裏側にある気孔から取り込んだ空気中の窒素や炭酸ガスを材料にして、太陽光線のエネルギーで澱粉などの有機化合物を光合成している。炭酸同化作用の一つだ。その一方で、植物がせっせと蓄えた栄養分は太陽光線によって分解される。また、植物は光合成によって酸素を空気中に吐き出す。空気中の酸素は、動植物が生きるためになくてはならないものだが、酸化、すなわち大事な栄養分を錆びつかせて、これを有害な物質に変えてしまう困った働きもする。

　それ故に、植物は太陽光線が作り出す活性酸素などの悪さから自らを守るため、蓄えた澱粉を材料にしてビタミンＣを作りつづけている。ビタミンＣは光線や熱で分解されやすく酸化されやすい優れた還元剤である。それ故に、蓄えられた栄養分よりも先に酸化されることで大切な栄養分が酸化されることを防いでいる。まさにビタミンＣは、身を粉にして働いているのだ。元気よく育っている植物は、十分なビタミンＣを作ることができるので、光合成した澱粉や糖などの有機化合物を蓄えて大きく育ち、豊かに実ることができる。

　植物は、葉っぱや実を食べに来る昆虫や鳥、獣たちとも仲良く暮らしている。彼らに食べ尽くされないよう、蓄えた栄養分を用いてタンニン、フラボノイドなどの苦味や渋味、匂いの素になるポリフェノールを作っている。青くて若い果実が渋くて苦いのは、実る前に食べられないようにしているのだ。果実が熟すと甘くなり、美味しそうな香りを発して鳥や獣を誘う。果実をご馳走になった鳥や獣は実を遠くに運んでくれる。どっしりと大地に根を下ろした植物は、自分で歩いて遠くに移動することができないので、鳥や獣の助けを借りて生える地を広げる。

　二、三十億年前、植物は原始生命の細胞体が葉緑体を取込んで光合成をはじめ、酸素を大気中に放出した。やがて、その酸素の酸化作用から身を守るため、ビタミンＣをつくりだす仕組を成り立たせることで地球上に繁茂することができるようになった。藻や海草が進化して陸に上がってコケや草木に進化する過程で、より強くなった太陽光線や空気中の酸素から保護するためにビタミンＣを作る機能をますます発達させた。
　
　近頃、野菜や果物は穏やかな環境で肥沃な温室でぬくぬくと、季節に関わりなく見栄えばかりを気にして育てられている。そんな野菜や果物は環境に適応するための栄養素をつくらなくても良いので、最早、「食品栄養表」を大幅に下方修正しなくてはならない状況にあるという。ほんとうに美味しくて栄養に富んだ野菜や果物は、厳しい大自然の環境下で大地に深く広く根を張り、大空に大きく枝葉を繁らせて、まわりの生きものとコミュニケーションを交わし、雑草や害虫と共生しながらもたくましく育ったものが豊かに実ったものだ。このことは、人間の子育てや社会生活でも言えることだ。さて、人間における自然農法、有機栽培とは、どのような環境と方策を実現することだろうか？　今や一考を要する一大事だ。　

　地球上に植物が繁茂して、大気中の酸素濃度が高くなると、栄養分を酸素で燃焼（酸化）させてエネルギーをつくりだすミトコンドリアを細胞内に取込んだ複合細胞体が動物へと進化した。五億年ほど前のカンブリア紀の海で、動物生命体は多様なデザインを生み出した。これが進化の大爆発と言われている。多様なデザインのあるものは外殻構造を持つ昆虫や甲殻類に、脊索構造を脊椎へ進化させて魚類になった。魚類は肺呼吸の仕組を発達させて陸に上がるものもでてきた。両生類、は虫類が生まれ、植物の繁殖とともに恐竜が巨大化していった。この頃、ネズミ大の小さなほ乳類が誕生し、恐竜が眠る夜間に秘かに活動していた。
　6500万年前、突然巨大隕石が地球に衝突し、大気中に巻き上げられた塵は地球を覆い尽くし、太陽光線が遮られたため、植物は枯れ、食べ物が無くなって恐竜は滅びてしまったと考えられている。毛皮を纏っていたほ乳類は寒さと飢えを耐え、生き延びて更に進化を遂げ、およそ700万年前、私たちの祖先、人類が誕生したと考えられている。

　私たちの祖先を辿ってみると、サルへの進化の過程で、体内でビタミンＣを作る能力を失ってしまった。サルの祖先たちは体内で糖から必要量のビタミンＣを作る遺伝子を持っている。サルの仲間とヒトは常に野菜や果物を食べてビタミンＣを補給しつづけないと生きていくことができない。
　体内でビタミンＣを作る遺伝子を無くしてしまったことは真に残念なことだが、その代わりに、脳を発達させることができたのかも知れない。人間は、その発達した脳でビタミンＣの効能を研究し、ついには安定型ビタミンＣ（AA-2G）を創り出したのだから、これは本当に素晴らしい人類への福音である。
　
　余談だが、人類は、いずれ遺伝子組み換え技術を駆使してビタミンCを体内で合成することを考えるかも知れない。いっそのこと光合成できる遺伝子を組み込んでしまえば、炭水化物を摂る必要もなくなる。そうなれば、美味しいものを食べる楽しみも無くなってしまう。最早、超人類となって、私たち自身がだいなしにしてしまった地球を脱して宇宙空間へと移住していくのだろうか？　それまでは、新鮮な野菜や果物を食べ、プロビタＣを飲みつづけることを心がけて、美しく健康な人生をおおいに楽しむことにしよう。

スタッフ：　瀬崎　勝二

花粉症の季節にユーカリを

ここ岡山でも、今週末には桜が満開になりそうです。
お弁当を持ってお花見に…なんてステキですね。

でもこの季節、マスクをしている方を多く見かけます。
まだインフルエンザも流行っているようですが、
多くは花粉症の方。せっかくの春なのに、とてもつらそう…。

そんな季節に、ハーバルアクアのユーカリがおすすめ！
お部屋や寝室で焚いてください。すっきりしますよ。
風邪の予防にも有効と言われています。

ユーカリ精油について紹介します。
　原産地：　エチオピア、オーストラリア、ハイティ（ヒスパニオラ)
　学名：　Eucalyptus Globulus, Eucalyptus Citriodora, Eucalyptus Radiata
　科名：フトモモ科
　抽出方法：　水蒸気蒸留法
　使用部位：　葉、枝

　内容成分…シトロネラール（アルデヒド）、シネオール（酸化物）、フェランドレン、ピネン（テルペン類）、カンフェン、フェンケン

　効能…ユーカリは、痛みや炎症を和らげ、筋肉のこりをほぐしてくれます。
　ブレンドするなら…レモン / ラペンダー / レモングラス /
　特徴…ユーカリエッセンシャルオイル(精油)は、タイムと並んで殺菌力に優れており、
　　　2%に薄めて空気中に散布して実験してみたところ、
　　　室内のブドウ球菌が７０％減少したという結果記録が報告されています。

■　ハートへのはたらき 　
　　ユーカリ精油は、情緒の面で冷却作用を示しますので、
　　パニック・ショック状態のときや、ヒステリー気味の時に効果が見られます。
　　また、精神を集中したり、頭脳を明晰にするのを手助けます。

■　ボディへのはたらき
　　抗ウイルス作用があるので、炎症を緩和し、粘膜の症状を和らげてくれます。
　　特に、せき、流感、咽喉感染症、カタル症状、喘息、肺結核、副鼻腔炎に有効です。
　　風邪と花粉アレルギー症による鼻づまりに効果があるので、
　　頭脳を明晰にしてくれます。
　　感染症に卓効があり、いろいろなタイプの熱病に効き、体温を下げ、
　　体に冷却効果、およびデオドラント効果をあらわします。
　　また、片頭痛を和らげる効果も知られています。

http://www.ascorbio.co.jp/kaimono/kaimono.html

ぜひハーバルアクアでおためしください♪

錦織健チャリティーコンサート

鑑賞券プレゼント キャンペーンのお知らせ

　以前より弊社社長 山本は盲導犬育成支援のチャリティー活動を行っておりました。この度、より多くの方々に盲導犬育成支援のメッセージを広められるよう(株)アスコルバイオ研究所として、“錦織健チャリティーリサイタル鑑賞券プレゼントキャンペーン”を開催致します。キャンペーン期間中にプロビタＣ１箱をお買上げの皆様に応募ハガキを折り込んでおりますので、必要事項を記入しご応募下さい。

１２月８日(金) 岡山シンフォニーフォール で開催されます
“錦織 健チャリティーリサイタル”鑑賞券を
１０組２０名様 にプレゼントさせて頂きます。
　 時　 ：　２００６．１２．８（金）　　開演ＰＭ６：３０（ＰＭ６：００開場）　
入場料：　３０００円　全席自由　
　場所 ：　岡山シンフォニーフォール　　岡山市表町１－５－１

　　服部 良一：　蘇州夜曲
　　大中 寅二：　椰子の実
　 　　多 忠亮：　宵待草
　　山田 耕作：　松島音頭 　　からたちの花 　　赤とんぼ 　　箱根八里は
　　滝 廉太郎：　秋の月　　荒城の月
　　寺島 尚彦：　さとうきび畑
　　喜納 昌吉：　花

―――――　休憩　―――――

　　ドニゼッティ：　「ドン・パスクァーレ」より 　　“何というやさしさ”
　　 ロッシーニ：　「セリビアの理髪師」より 　　“空のほほえみ” 　　　　　
　　　　　　　 　　　 「セリビアの理髪師」より 　　“私の名前を知りたければ”
　　プッチーニ：　「トゥーランドット」より 　　　“誰も寝てはならぬ”
サルトリ＆
　クァラントット：　君と旅立とう
　　 モリコーネ：　ネッラ・ファンタジア
　　　　　　 ララ：　グラナダ

※曲目は都合により変更となる可能性があります。

ピアノ／多田聡子

* このコンサートの収益金は盲導犬育成のために使用されます。*

◇プログラム

チケットに関するお問い合わせ　 　　　
　　　　岡山パールライオンズクラブ　０８６－２７７－５１３３　
主催： 岡山パールライオンズクラブ
共催： 山陽新聞社
後援： 岡山県・岡山県教育委員会・岡山市・岡山市教育委員会
　　　　財団法人 岡山県身体障害者福祉連合会
　　　　社会福祉法人 岡山県視覚障害者協会
　　　　社団法人 岡山県獣医師会・社会福祉法人 兵庫盲導犬協会
　　　　社会福祉法人 日本ライトハウス・ＮＨＫ岡山放送局
　　　　山陽放送・岡山放送・テレビせとうち

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　キャンペーン期間は２００６年９月６日から１０月２０日迄で当日到着分の中より１０組２０名様を抽選させて頂きます。続々応募頂いておりますので、お早めにご応募下さい。
盲導犬育成支援

錦織　健　チャリティーリサイタル